Машина STvega KPel L100/L200 призначена для автоматичного ножового очищення від шкірки коренеплодів та інших овочів і фруктів. Завдяки валам, на яких розміщені леза по всій довжині вала, машина здатна, не пошкоджуючи продукт і з мінімальними втратами, швидко й ефективно
очищати такі продукти, як картопля, буряк, морква, гарбуз, батат, інші великі та твердотілі овочі та
фрукти. Устаткування може постачатися в двох версіях з продуктивністю 1000 і 2000 кг/год.
Ця машина ідеально підходить для середнього і великого бізнесу, призначена для використання на харчових виробництвах, підприємствах громадського харчування.
Принцип роботи:
Попередньо помитий продукт завантажується в приймальний бункер вручну
оператором або автоматично за допомогою подавального транспортера. Через бункер сировина потрапляє в барабан для очищення. За допомогою шнекового вала продукт просувається через барабан і очищається від шкірки за допомогою обертових валів із лезами по всій довжині вала. Під час очищення зверху йде подача води, омиваючи продукт від лушпиння.Очищений продукт потрапляє у відсік виходу, а з нього - в тару для готової продукції або на наступний етап технологічної обробки.
Переваги обладнання:
- Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, стійкість до забруднення, машина виготовлена відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів і гігієни.
- Виносний блок керування – захист пульта керування від потрапляння води, зручність експлуатації на виробництві, інтуїтивно зрозуміле управління.
- Переміщення і обертання продукції за допомогою шнекового вала, тим самим гарантоване очищення кожного плоду рівномірно, з усіх боків.
- Вали з лезами по всій довжині вала – відбувається ножове очищення коренеплоду, що ідеально для продуктів, які надалі упаковуватимуться у вакуум, відсутність шорсткості, як під час використання корундового чищення.
- Висока ефективність і швидкість роботи.
Характеристики STvega KPel L100:
Розміри: 2216 х 1156 х 1472 мм
Продуктивність: 1000 кг/год
Кількість валів: 6 шт
Потужність: 3,75 кВт
(//pgr.com.ua)
Напруга: 380 В
Частота: 50 Гц
Матеріал: нержавіюча сталь SUS304
Характеристики STvega KPel L200:
Розміри: 2990 х 1100 х 2280 мм
Продуктивність: 2000 кг/год
Кількість валів: 10 шт
Потужність: 6,75 кВт
Напруга: 380 В
Частота: 50 Гц
Матеріал: нержавіюча сталь SUS304
Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка
https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток
https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук